褚一斌：褚橙產量限制已接近天花板 推云冠橙把生意量加大
9月26日，“褚橙”運營主體云南褚氏農業有限公司產品說明會在云南昆明舉辦。
褚氏農業總經理褚一斌在會上介紹了褚橙今年的整體情況以及接下來的發展規劃。
褚一斌在發言的一開始表示，感受到這個行業還處在一個比較艱難的初期階段，大家都比較苦。“今天的苦，我們在努力、在奮斗;大家在交流對種植業的產業前后端，怎么樣讓將來的日子好過?”對此，褚一斌表示，除了苦，還要智慧，還要巧干。
在前端而言，褚一斌表示，“我是一個種地的，搞出一個高質量、高標準、受消費者歡迎的好吃的產品，是我們的使命。但是有時候酒好，還怕巷子深，這個年代不是酒好不怕巷子深的年代，我們要規模化、企業化發展，員工的收入要提升。”他透露，過去的兩到三年時間，企業內部收入平均都是兩位數的增長，在種植業中可能已處于中上游水準，但有時候低頭看收入算高，抬頭看和比如電商等產業一比則太低了，甚至不敢比。“但我們還是有信心，說追上不敢，但是可以努力靠近。 ”
在后端而言，褚一斌表示，后端做水果銷售，思考明天能不能做得更好?能不能充分了解消費端的需求?是他思考的問題。他希望了解消費者的需求，并能夠充分交流。
現階段褚氏農業的橙品共有兩個品牌，一是褚橙，二是云冠橙。
褚一斌透露，在可見的時間段內，褚橙產量的限制已接近天花板，“這也是對我們的前輩、我的父親以及品牌創辦人的承諾和尊重，哀牢山腳下那塊基地的褚橙才叫褚橙。 ”
云冠橙方面，褚一斌透露，未來3年左右時間會明顯看到它的增量。“作為企業的經營者來講，希望把生意量加大，賺錢增多。”褚一斌稱，他觀察到，很多生鮮電商特別是做水果的沒有盈利，燒了很多錢還不能盈利，在水果產業上真正能量化、標準化的產品不多，能夠保持持續性、穩定性產量的單品不多，因此打算在褚橙的基礎上，推動云冠橙的質和量上升。褚一斌透露，今年的云冠橙在去年的基礎上，9月檢測的同期指標較去年有提升。之所以說得很保守，褚一斌表示，是因為農業產品除了在人為管理上加強，但不能和天斗，只能說和天爭一點。今年8、9月份兩個基地的雨量很大，超出云南氣候常規，但通過人的努力和管理加強，同期橙子的指標還是略有上升。“今年還有30天時間，希望老天爺給我們一點機會，我們人也會非常努力，希望在最前端的品質保證上做好。之后，以下樹的時點計算，也希望經銷商以最快速度把果子送到消費者手上，我們共同努力。”
對于產業未來的發展，褚一斌介紹了相關規劃。他表示，在今年銷售季過后，作為公司來講，今年啟動了兩個項目：一是人才培訓中心，以約6000萬投資搭建規模約200人的培訓基礎架構，“這是一個重頭戲，是為下一步該投入的重資產。”二是技術中心，目前已經啟動，四季度工程就開始。
值得注意的是，褚一斌還透露了公司上市的想法和規劃，這也是他首次在公開場合提及上市想法。褚一斌表示，2018年底，遵從父親的愿望，設置了公司上市的設想。他強調，這個機制目的是為了加強公司的規范化管理和透明化社會化監督機制。“作為一個種植業企業，現在中國股市種植業企業極少。我的理解是，難肯定難，但越難肯定是有機會的，從企業角度來講，越難做成了，可能機會就是你的。”
對于目前上市的進展，他透露，4個輔導機構已經進駐公司半年多時間。按照標準的上市流程嚴格審計，在今年8月份已把前期的工作理順，包括內部一些機制，比如考核機制、獎勵機制等。此外，通過此次疫情3個月時間，把高管集中隔離在基地，抓緊時間把平時不好做的工作做了一遍。
不過眼前也有一個特殊點，褚一斌表示，基于他個人對上市的設想，今年4月公司給投資方發了通知，通知稱，因為疫情原因，作為管理方有選擇權把上市時間順延一年(此前在2018年設定6年內上市)。“選擇權不是必然，主要使命是產業發展，我不希望在產業和資本的沖突之間，產業去服從資本需求，而把產業拉垮了。我們保留選擇權，當機會成熟，把種植業面臨的問題都解決了，上市后組織、監督、團隊加強了，經營標準化，那個時候相信發展就具備的更好基礎。我們上市是為了下一步的前進。”褚一斌表示，這一舉動也回答了，他希望能好好做基礎，而不是作為年輕的團隊希望很快套現、對產業的不負責任。
“從眼前基礎上，特別是種植團隊的管理強度，這一點我是比較自信。8、9月連續高密度降雨，首先品質沒問題，產量也有保證，劣果不多、掉得不多，對團隊也非常有信心。”褚一斌說道。
2020年度，褚橙進行了更加嚴格的品控管理，來自新平基地的代表介紹了2020褚橙的生產種植情況，特別是在八九月份，雨量過大的情況下，加強排水、防病等專業措施。在實現了果品的商品化和標準化的同時，保證了褚橙一貫的品質和口感。
據保山龍陵縣的云冠橙基地代表介紹，雖然今年雨季時間較往年長，但經過一系列的采樣實驗，檢測橙子的各項數值，今年的橙子理化指標于去年同期相比，內質更好。
現場還舉辦了天貓褚橙官方旗艦店“褚橙”預售啟動儀式。在未來三年，天貓將和褚氏農業一起開展深度的戰略合作。
與此同時，為了給消費者更好的產品體驗，褚氏農業還將提升產品包裝質量和物流服務，與經銷商一起努力，確保將最優質的褚橙和云冠橙送到每一位消費者手中。
褚一斌表示，在國內，農業種植業上市是一件非常不容易的事情，但為了農業產業發展需求，為了企業能有長遠的發展，褚氏農業將迎難而上，乘風破浪，做新時代自信的農民。
值得注意的是，會議中還發生了一個小插曲，褚一斌的母親馬靜芬趕來會場時，全場均起立鼓掌。
馬靜芬回憶自己的創業歷程稱，“70多歲還從低谷爬起來，從現在看是從低谷爬起來了，爬到頂峰可能還沒到。沒想到會有今天，會在這里和大家講話，做夢也沒有夢過，一開始只是想有事做就行了。”
“我們這個年齡能活到現在就算不錯了，那時候是非常非常艱苦的生活，我們是不怕困難的，兩個都一樣。”馬靜芬表示，自己和褚時健之間雖然生活上有一些摩擦，需要互相之間的磨練改變，但做起事來就是戰友，都往一處想。沒有一個人說過不活了，做不了。
談及如何從外行到內行專家?馬靜芬表示，首先是認真向有經驗的師傅學習、向書本學習以及親自到實地學習，這是最關鍵的。“如果都坐在家里讓人家管絕對沒有今天，褚時健親自到地里，75歲親自動剪刀，踏踏實實到地里跟著農民一起研究到底怎么種得好，老頭子可以說是專家了。前些年老伴做到要酸的種酸的，要甜的種甜的，不是嘴巴上說說，是流汗的。”
此前玉溪新平縣政府曾說要種十萬畝褚橙，馬靜芬坦言，當時也擔心，萬一農民種的和褚橙一樣，甚至比褚橙還好怎么辦，后來的應對方法就是在現有基礎上提高質量、降低成本，應對可怕的產量過剩。“這個口號提出去，大家心安了，我們的難關也過了。”
馬靜芬感嘆，現在最遺憾的是，褚時健經營了這個果園，把全部人員生活都提高了，都穩定了，而他離開我們走了。“如果我們能在一起享受勞動成果，就比較圓滿了。”
提到傳承的話題，馬靜芬表示，“從現在來看，我們會搞得更好，當然不敢說比老頭子還厲害，我把褚時健當成丈夫、師傅，兒子把我請到這里來，也是在尊重他的父親和母親。今年是第三年，相信大家都支持他，相信第三年會更好。”
馬靜芬透露，在傳承方面，第一年她就覺得不會有問題，“種得好、銷售得好還有什么問題，有條有理。我管的基地已經交給他了，果子質量沒問題，銷售也沒問題，傳承也放心了，只希望越來越大。最困難的時候過了，要賺錢的時候了，我交給他了。我的孫女也正在商量，可能很快也交出來了。”
馬靜芬在最后號召大家全體起立，一起說：“祝大家健康平安吉祥幸福地活到100歲不封頂，還能擼起袖子加油干。”【責任編輯/額發】
來源：澎湃新聞
IT時代網(關注微信公眾號ITtime2000，定時推送，互動有福利驚喜)所有原創文章版權所有，未經授權，轉載必究。
創客100創投基金成立于2015年，直通硅谷，專注于TMT領域早期項目投資。LP均來自政府、互聯網IT、傳媒知名企業和個人。創客100創投基金對IT、通信、互聯網、IP等有著自己獨特眼光和豐富的資源。決策快、投資快是創客100基金最顯著的特點。
熱門文章
精彩評論
小何華為現在牛的不只是設備商了，，華為的手機現在也是全球銷量不錯，國內也算是老大了，之前用小米，，現在都改華為了。。產品確實不錯。- 小何三星手機在中國還有市場嗎？看看現在滿大街的vivo和oppo ，，華為，，小米線下店，，就是知道三星的市場基本沒有了。。
- 小何滴滴打車現在也沒有之前那么火了，，補貼也少了。。
- 小何今日頭條要把騰訊的地方各頻道給霸占了。。