
自8月27日上海閔行店開業(yè)以來,美國會員制超市Costco多次上頭條!先是開業(yè)當天被買到暫停營業(yè),之后消費者排隊退卡又引起關(guān)注……
近日,Costco又火了!這次是因為,10000多瓶零售價1499元的飛天茅臺。
目前,飛天茅臺的市場零售價在2500元以上,普通消費者很難以1499元的價格買到,因此最近兩天Costco又出現(xiàn)了排隊的情況。
貴州茅臺酒銷售公司有關(guān)負責人接受媒體采訪時稱,此次選擇Costco做“精準投放”,看中的是其“成熟的會員模式”,以減少黃牛干擾。
1499元飛天茅臺的再次投放,使Costco再掀排隊潮。有網(wǎng)友調(diào)侃:“剛退會員卡,又得去辦了。”
據(jù)媒體報道,此批茅臺投放首日,即9月11日18時,Costco超市大概有200多人在排隊領(lǐng)酒。次日,人流量翻倍。有消費者稱,12日晚就看到Costco貼出茅臺售罄通告。
另一方面,據(jù)南都記者從消費者處獲悉,開業(yè)兩周,部分“搶手貨”已下架,不少商品的優(yōu)惠力度也減少了,如化妝品、電器等都不及網(wǎng)購便宜。亦有消費者有退卡意愿。
Costco是美國第二大連鎖超市集團,批發(fā)價銷售大宗商品,賣場內(nèi)巨大的貨架和幾乎堆到天花板的商品是其最為顯著的風格標志,因商品價低質(zhì)高而受到消費者歡迎。據(jù)了解,目前,已有超10萬中國大陸消費者注冊成為會員。
上海人民拼了!
9月11日、9月12日還是工作日,但是排隊的人群中明顯以青壯年居多。
有不少網(wǎng)友在微博上曬出了他們的勝利果實。據(jù)說從排隊到拿到茅臺酒至少歷時3、4個小時。
同時為了減少擁堵,需要消費者付款后,再拿著購物小票領(lǐng)取一張購酒卡,去專門的窗口排隊領(lǐng)酒。
不過記者也注意到,有網(wǎng)友表示,現(xiàn)場有黃牛以1900元的價格收消費者剛剛買到的茅臺酒。
還有網(wǎng)友調(diào)侃稱“剛退會員卡,又得去辦了”。
而前段時間網(wǎng)上盛傳的Costco排隊退卡,其實是一種正常情況。上海Costco高管專門澄清:這點退卡的小場面,我們看得多了,這個數(shù)據(jù)在全世界Costco店都是在正常范圍。
亦有網(wǎng)友透露,9月13日早上前往時,發(fā)現(xiàn)Costco已經(jīng)爆滿,“門口保安一個勁說茅臺賣完了。”
Costco上海閔行區(qū)于8月27日正式開張,后因顧客擠爆賣場,不得不提前結(jié)束營業(yè)。根據(jù)Costco公告,該門店于8月28日起實施限流,將賣場內(nèi)人數(shù)控制在2000人以內(nèi)。9月10日晚,在上海工作的張女士告訴南都記者,駕車前往購物的消費者需要進4個關(guān)卡,進場時需要排隊時因為超市工作人員要逐個篩選沒有會員卡的人。
據(jù)了解,開業(yè)當天飛天茅臺售價為1498元一瓶,比此批茅臺定價還便宜1元,迅速被“搶光”。然而,開業(yè)兩周,不少商品的優(yōu)惠力度減少了,比如原本賣919.9元的五糧液已漲到1069.9元。
有網(wǎng)友發(fā)帖分享自己的對比觀察,Costco不同品類的價格差距很大,熟食類、酒水類和零食類都低于市場價,但化妝品全線都不及網(wǎng)購便宜。目前,29.9塊的烤雞仍是“熱門貨”,據(jù)了解,不少消費者主要是購買食品。
茅臺借Costco超市做精準投放,加大黃牛購酒的門檻
對于此次投放,貴州茅臺酒銷售公司有關(guān)負責人表示,“這一次,我們選擇Costco做精準投放,就是看中了他們成熟的會員模式,這是減少黃牛干擾,讓更多消費者有可靠、便捷的渠道買到茅臺酒的一種嘗試。”
該名負責人表示,此前,茅臺在Costco超市‘大火’的消息,引起了集團高層的關(guān)注。通過對重點市場的精準投放、科學投放,不僅讓真正的消費者平價買到茅臺酒,也是對當前市場上炒作茅臺酒、屯售茅臺酒等擾亂市場秩序行為的有力回擊。
對于現(xiàn)場有黃牛在現(xiàn)場以1900元一瓶的價格收酒的情況,上述負責人表示已經(jīng)注意到該情況。
“外面確實有黃牛,大概有4撥人在收酒。我早中晚一直觀察統(tǒng)計,黃牛收的大概不超過300瓶,也就是不到總量的10%。絕大部分消費者購買茅臺酒后,都是自己消費。”茅臺酒銷售公司渠道部相關(guān)負責人說。
茅臺遭瘋搶背后:終端售價的畸高
雖然茅臺官方給500ml裝的53度飛天茅臺定的官方零售價是1499元,但由于貨源緊張加上部分商家囤貨,這款高檔醬香白酒在經(jīng)銷商之間的流通價格早就超過了2000元,電商、超市等終端的零售價更高。
9月11日,有網(wǎng)絡(luò)傳言稱,北京黃牛對茅臺(500ml裝的53度飛天茅臺酒)的收購價從2650元跌至2100元,引發(fā)市場恐慌:茅臺酒價短期是否見頂。
不過,一家杭州經(jīng)銷商直言這是假消息。該經(jīng)銷商說:“如果真的有2100元的茅臺,讓他給我運來一萬噸。我們經(jīng)銷商都有群的,根本不是這個價格。” 據(jù)該經(jīng)銷商透露,目前飛天茅臺在杭州地區(qū)的批價穩(wěn)定在2600元以上,零售價往往超過3000元。
酒類自媒體“酒業(yè)家”的統(tǒng)計顯示,目前飛天茅臺在北京的批價(整箱的單價)為2600元左右,深圳2400元左右,南昌2500元左右,鄭州2400元左右,成都2500元左右,廣州2600元左右。
為平抑價格,茅臺此前已經(jīng)表態(tài),將在中秋、國慶前夕向市場集中投放7400噸茅臺酒,盡力滿足消費者的過節(jié)需求。
今年7月底,茅臺首批全國商超招商結(jié)果出爐,華潤萬家、大潤發(fā)和物美等商超巨頭拿下茅臺酒經(jīng)銷資格,并將銷售合計600噸茅臺酒。此外,茅臺方面也正在推進全國綜合類電商平臺招商工作,未來國內(nèi)“頭部”電商平臺或成為茅臺酒經(jīng)銷商。
除穩(wěn)步推進渠道變革外,近年來每逢中秋節(jié)、國慶節(jié)等重大節(jié)日,茅臺集團都會通過加大投放力度,以此來平抑茅臺酒終端價格,更好地滿足消費者在節(jié)日期間的需求。今年8月7日,在貴州茅臺市場工作會上,茅臺集團董事長李保芳就宣布,茅臺擬在中秋、國慶前夕向市場集中投放7400噸茅臺酒。
而今年中秋節(jié)前夕,除了在Costco超市追加投放外,其他營銷渠道的供應(yīng)量也在增大。此外,減少黃牛干擾等措施亦在落地,茅臺酒價格過快上漲之勢正在被有效遏制。
近日,市場上也普遍反映茅臺酒價格有所回落。“近期,茅臺酒批價確實有所下滑,我們這邊價格約在2600元/瓶左右。”9月11日,一位貴州的茅臺酒經(jīng)銷商對每日經(jīng)濟新聞記者稱。
在市場分析人士看來,茅臺酒價格在旺季有所回落,或與茅臺方面重拳整治市場環(huán)境的舉措密不可分,而遏制酒價過快上漲,對于茅臺的長遠發(fā)展、培育更加成熟的消費市場也有著極其重要的作用。
Costco因商品分量太大,部分消費者有退卡意愿
回到Costco本身,開業(yè)排隊潮之后,Costco隨即被曝出現(xiàn)“退卡潮”。
不過,據(jù)南都記者從多位消費者處獲悉,退卡潮只持續(xù)了一兩天,近日已少見有人排隊退卡。
陳女士在9月5日辦了會員卡,在Costco進行了第一次消費,她向南都記者表示,沒有看到退卡的隊伍,也不知道哪里可以辦退卡。她認為Costco的商品價格相對心理預(yù)期來說不算低,但質(zhì)量好,尤其是食品,預(yù)計會每個月進行一次采購。
另外,也有消費者向記者表達了退卡意愿。張女士向南都記者表示,Costco食物分量太大,“不適合我這種吃得少的人”。據(jù)張女士描述,一盒桃酥59元,重2到3斤。同樣,另一位消費者也向南都記者表示類似的購物感受:“我是獨居,沒有那么大需求量。”
值得注意的是,張女士本打算在現(xiàn)場退卡,卻因沒有找到退卡的地方而放棄了。她告訴南都記者,賣場幾乎沒有退卡點的指示,去服務(wù)臺咨詢工作人員,對方說退卡要去超市的另一面,并用手指了一個很遠的方向。張女士說:“那個地方那么大,沒有心思去找去繞。”
另一方面,來自上海的徐先生告訴南都記者,他9月7日看到辦卡退卡的服務(wù)臺在同一個地方,更多人是咨詢辦卡事宜,只看到幾個人退卡。
9月11日,南都記者從Costco客服工作人員處了解到,消費者退卡只能在賣場退,沒有其他的退卡渠道。
根據(jù)Costco官網(wǎng)的會員制度,在會員卡有效期限內(nèi),消費者若有任何不滿意,可隨時取消會員卡,并全額退還當年度會員費。
9月11日,Costco客服工作人員告訴南都記者,退卡必須在會員卡有效期內(nèi)退,退卡后6個月內(nèi)不得重新辦卡,若重新辦理后再退卡,將終身不得再辦理。
Costco的關(guān)鍵策略——低價、量大、控制SKU
第一間Costco于1976年在美國開業(yè),以批發(fā)價銷售大宗商品,賣場內(nèi)巨大的貨架和幾乎堆到天花板的商品是其最為顯著的標志。據(jù)Costco官網(wǎng)顯示,截至8月13日,Costco在全球擁有778個倉庫,分布于美國、加拿大、英國、日本、韓國、中國臺灣等十多個國家和地區(qū)。
據(jù)Costco2018年財報,Costco的策略之一便是“始終以低于同行競爭者的價格為會員提供優(yōu)質(zhì)商品”。
Costco大部分商品從制造商處直接購買,并運送到倉庫集合點或直接送到賣場。財報顯示Costco的毛利率極低,2018年只有11.04%,而沃爾瑪2018年財報顯示其毛利率為24.7%。為了壓縮運營成本,Costco的另一個關(guān)鍵策略便是控制SKU(庫存單位),上海閔行店只有3400個SKU,每一個品類只有兩三種“爆款”產(chǎn)品,而競爭對手沃爾瑪?shù)却笮统校瑒t擁有近10萬個SKU。“勸退”不少消費者的商品量大也是Costco的策略之一,“許多消耗品(如食物等)僅以箱包或多袋包裝的形式出售”。
據(jù)Costco2018年財報顯示,其收入來源有兩個,商品銷售和會員費,2018年商品銷售收入1384.34億美元,占總收入97.78%,會員費收入31.42億元,占總收入2.22%。雖然會員費占比低,但卻是主要的利潤來源,因為商品銷售收入主要用于維持賣場運營。據(jù)2018年財報顯示,Costco在美國和加拿大的會員續(xù)約率為90%,全球續(xù)約率已增長到88%。
上海閔行店的會員費是一年299元,在開張前夕推行優(yōu)惠,更是降至199元。據(jù)了解,Costco開業(yè)幾日已有超10萬中國大陸消費者注冊成為會員。對于會員制,巴菲特曾說這樣的做法是為了明確自己不想要的顧客類型,并通過一套系統(tǒng)將他們拒之門外,另一方面,Costco通過會員制彌補了業(yè)務(wù)上的虧損。
智慧云創(chuàng)始合伙人,名創(chuàng)優(yōu)品戰(zhàn)略顧問陳雪頻曾向南都記者表示:“Costco的會員費更像是一種甄別和鎖定客戶的方式。會員制模式其實在中國并不新鮮,和Costco類似的山姆會員店和麥德龍一直是會員制模式,山姆會員店經(jīng)營得不錯,麥德龍經(jīng)營狀況就一般,很難說會員制是零售企業(yè)成功的關(guān)鍵。”
Costco即將在重慶開店
今年8月27日,Costco在國內(nèi)的首家門店——上海閔行店正式開門迎客。開業(yè)即停業(yè),火爆到關(guān)門。而繼上海店之后,Costco重慶店的開業(yè)也進入倒計時。
在9月12日舉行的新聞發(fā)布會上,Costco“一帶一路”泛中國區(qū)Costco商品總代理——香港財合流通有限責任公司與成都川臺智慧農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、重慶綠科德尚環(huán)保科技有限公司分別舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式,這標志Costco與重慶的合作正式開始。作為重慶地區(qū)的管理方和運營方,重慶綠科德尚科技有限公司將著手在重慶成立運營中心和物流中轉(zhuǎn)中心,并開始為Costco重慶店選址。
作為美國最大的連鎖會員制倉儲量販店,也是全世界銷售量最大的連鎖會員制的倉儲批發(fā)賣場,此次選擇在重慶開店正是看中了重慶獨特的區(qū)位優(yōu)勢和便捷的物流以及強大的消費能力。據(jù)相關(guān)負責人透露,重慶將至少開兩家Costco旗艦店和四家精品生活店。【責任編輯/周末】
(來源:21世紀經(jīng)濟報道(ID:jjbd21)綜合自南方都市報(記者:何樂舒)、每日經(jīng)濟新聞、“茅臺時空”、21世紀經(jīng)濟報道、21財聞匯、鳳凰網(wǎng)、中國基金報、第1眼-重慶廣電)
來源:21世紀經(jīng)濟報道
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