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科技公司開的雜貨鋪 現(xiàn)在還都賣起了茶

【IT時(shí)代網(wǎng)編者按】比起叫雜貨鋪，小米、網(wǎng)易這些科技公司更愿意把自己的電商平臺(tái)有品、嚴(yán)選等當(dāng)做一個(gè)販賣生活方式的地方。喝茶，就是其中一種生活方式。

近日，小米旗下精選電商平臺(tái)米家有品上線了經(jīng)典袋泡茶系列。繼去年網(wǎng)易CEO丁磊直播幫嚴(yán)選賣春茗之后，小米也開始賣茶了。

米家有品推出合作品牌平仄的袋泡茶

米家有品的經(jīng)典袋泡茶系列包括6種口味：朗姆酒味花果茶、皇家伯爵紅茶、路易博士茶、桂花烏龍、玫瑰紅茶、茉莉龍珠。從產(chǎn)品口味組合可以看出，小米知道年輕人偏好進(jìn)口茶，也不愛(ài)花時(shí)間沏茶。

過(guò)去一年，中國(guó)從英國(guó)進(jìn)口了更多的紅茶。蘇格蘭高地的茶農(nóng)Tam O’Braan表示，自家茶園春摘的茶葉80%都出口到遠(yuǎn)東，大部分發(fā)往了中國(guó)，在2015年，這個(gè)比例只有5%。

英國(guó)茶那種往茶里加奶、加糖和各種水果風(fēng)味的做法，隨著各種連鎖奶茶店的出現(xiàn)，在中國(guó)也越來(lái)越被年輕人接受。

現(xiàn)在小米推出袋泡茶系列，是想像賣掛耳咖啡一樣，把茶葉賣出去。

過(guò)去幾年，愛(ài)喝咖啡的美國(guó)人愛(ài)上了喝茶。其茶葉的進(jìn)口需求激增，近十年來(lái)上漲了40%之多。2012年咖啡連鎖品牌星巴克還買下了美國(guó)最大的茶連鎖店Teavana。

這一波認(rèn)為喝茶、喝水更加符合健康生活方式的潮流又影響到了中國(guó)年輕人。以往，中國(guó)茶被視為繁雜、陳舊的象征，只有在廣州、福建、四川部分城市保留了喝茶的文化和生活方式。

小米和網(wǎng)易等科技公司想讓大多數(shù)人把喝茶當(dāng)做一種精致的生活方式。網(wǎng)易嚴(yán)選在茶系列產(chǎn)品推廣中就直接寫道，“喝茶，仿佛是一種融入血液中，想戒戒不掉的習(xí)慣。就像西方喝咖啡一樣，中國(guó)人的習(xí)慣好像就應(yīng)該是喝茶。”

這些茶的定價(jià)也偏高端。米家有品這套包括6種口味的組合袋泡茶總價(jià)為169元，單獨(dú)每個(gè)口味25克的袋泡茶單價(jià)則為29元，這比立頓“尊萃之選”系列產(chǎn)品(49.9元/45克)還要貴點(diǎn)。

網(wǎng)易嚴(yán)選的茗茶系列則更多主打的是原產(chǎn)地精選茶葉，比如武夷巖茶、云南勐海普洱、雨前西湖龍井等等。

當(dāng)然，小米也想兼顧小眾群體對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶的喜好。今年7月，米家有品還上線過(guò)五味茗茶系列，包括龍井、安吉白茶、大紅袍、白毫銀針和金駿眉。截止今 天，該產(chǎn)品目前有884條評(píng)論，其中“性價(jià)比高”被提及做多。盡管小米曾想讓米家有品“去小米化”，但這種評(píng)價(jià)無(wú)疑讓人想起小米做手機(jī)的風(fēng)格定位。

除了營(yíng)造精細(xì)生活方式，正宗安全和性價(jià)比高，是中國(guó)大部分消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)品的兩個(gè)主要訴求。這也是小米和嚴(yán)選做電商賣茶要解決的問(wèn)題。

網(wǎng)易嚴(yán)選找了茶產(chǎn)地的茶商合作，而小米直接找了本身就賣茶的品牌平仄。想做年輕人茶品牌的平仄創(chuàng)始人戚冬杰是小米早期員工。而嚴(yán)選找的茶商也有增加銷售渠道的需求。中國(guó)茶商一直困惑于茶葉銷售疲軟，過(guò)去五年，全球市場(chǎng)傳統(tǒng)茶葉的銷量下滑了22%。

在品質(zhì)控制上，網(wǎng)易副總裁柳曉剛曾聲稱，“嚴(yán)選與福建名茶的合作，讓茶產(chǎn)品數(shù)據(jù)化、可追溯化，用戶完全不用擔(dān)心茶的品質(zhì)，也不必為過(guò)度包裝和中間環(huán)節(jié)買單?！?/p>

而為了說(shuō)明自己的品控能力，米家有品合作的平仄也搬出了歷史悠久的海外批發(fā)商Dethlefsen & Balk。不過(guò)，除了歷史和介紹，目前還很難在其官網(wǎng)上查到具體的產(chǎn)品信息。

對(duì)于小米和網(wǎng)易來(lái)說(shuō)，中國(guó)袋泡茶消費(fèi)量?jī)H占茶葉總量約3%，是個(gè)具有潛力的市場(chǎng)，這也是吸引他們進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)的理由。但由于中國(guó)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口品牌的 追捧，他們還面臨一些進(jìn)口品牌的挑戰(zhàn)，比如主流品牌立頓、英國(guó)品牌Taylors of Harrogate、印度品牌Teabox等等?！矩?zé)任編輯/衛(wèi)安】

（原標(biāo)題：科技公司開的雜貨鋪 現(xiàn)在還都賣起了茶）

來(lái)源：界面新聞

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