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  • 高端家政已成萬億市場,為何巨頭依然虧損嚴重?

    出品 | 搜狐科技

    作者 | 尹莉娜

    編輯 | 楊錦

    2020年9月24日夜里11點,這個時間深深地烙印在了胡靜的記憶里。當時,她正在兩千多平米豪宅的馬桶間里嚎啕大哭。

    胡靜是這里的管家。半小時前,她剛剛張羅完一場喬遷宴,送走了20多位賓客,特意從新榮記請來的廚師也已離開。她向家里的太太請示,是否可以將杯子暫且收在柜子里,明天再擺放整齊,太太欣然應允。

    一切收拾妥當,當她準備收拾東西回家時,家里的老太太叫住了她。“誰讓你這么擺放杯子的,這么亂?”還沒等她陳情,老太太就厲聲對她喊道:“你現在、立刻把杯子收好!”

    她登時嚇壞了,慌忙搬來凳子,踩上去準備把杯子重新收納,擺放整齊。沒想到老太太又當即問道:“誰讓你踩在凳子上的?”

    她從凳子上騰地一下邁了下來,急忙找了一塊抹布過來準備把凳子擦干凈。“你怎么用抹布擦?”老太太的聲音再次傳來。

    一連串的質疑讓胡靜愣住了。當著家里7、8個阿姨的面,她覺得顏面盡失。

    轉身把抹布扔進垃圾筒那一瞬間,眼淚已經噙滿了眼眶。背后,傳來了刺耳的罵聲,說她鞋臟、罵她腳臭。

    同時間,Michelle來到了大洋彼岸的愛丁堡大學就讀。一年后,她以優秀的成績拿到了對外英語教育大學的碩士學位。

    找工作時,擺在她面前的有兩條路。一個是公立大學的英語老師,另一個是掛著“總裁助理”名義的住家家教。前者體面,但逃不過囊中羞澀;后者起薪就有20K/月,但常常被外界質疑為“有錢人家的高級保姆”。

    最終,媽媽的一句“我花費這么多時間和精力培養你,不是讓你做這個的”,勸退了她做住家家教的想法。23歲的Michelle成了全校最年輕的高校英語老師。

    學校給了她每周12小時的教學任務,但愛折騰的她覺得這樣的生活單調、無聊。工作之余,她聯系上自己的大學同學葉子,開始在社交平臺上揭秘住家家教這個小眾高薪職業。

    葉子的個人經歷也頗為傳奇,她原本計劃與Michelle同年去海外留學,但家中突遭變故。葉子決定先GAP(間隔年)一年。在這期間,她靠住家家教的工作,賺夠了幾十萬的留學學費和生活費。

    更新賬號不久后,Michelle收到了一個神秘私信,對方想要邀請她做家里孩子的輔導老師,在與對方商談工作內容、反復修改、敲定合同細節后,簽約那一刻,她才知道,甲方是一位80后上市公司的創始人,是某北方省份第二大富豪,身價最高時超過500億元。

    一年前,一則“清華畢業生當保姆”的新聞讓人們認識到了高端家政這一神秘行業。盡管因虛假宣傳,這家位于上海的家政公司被行政部門處罰20萬元,但行業內,確實不乏清華、北大、復旦等名校畢業生做“保姆”的案例。

    家中阿姨的等級,也成為了富豪們“炫富“的新方式。

    Michelle告訴搜狐科技,一個投資機構的大佬曾經對她說,對于有錢人來說,以前的“炫富”是炫耀限量包、限量車,現在都是炫家庭老師的級別。一個投資機構的大佬在提出具體要求時曾表示:“我有個上海朋友家里的老師是哥倫比亞大學回來,我要找個更厲害的。”

    高端家政已經成萬億規模市場,仍極度分散。頭部企業市場占比不足1%,虧損依然嚴重。

    企業的背后,保姆這個職業越來越多地出現在輿論場中。“飛天獎”頒獎現場,“優秀女演員”獲得者熱依扎哽咽地感謝月嫂的幫助。高學歷、90后的阿姨也在投身至此,給行業帶來新的水花和變量。“月嫂獲贈一套房子”“90后做保姆月入過萬”等各種消息也層出不窮,不斷撥動著大眾的神經。

    “白襪子”

    保姆是大眾對家政工作籠統和粗暴的稱呼。實際上,行業內的劃分目前已十分細致。

    從保潔到鐘點工,從月嫂到育嬰師,從護工到代廚,從空調清洗再到家電維修,以及較為特殊的管家和家庭教師,本質上都是家政工作。舉例來說,僅最為常見的保潔工作,就又可以劃分為日常保潔、全屋除菌、廚房深度保潔、養寵保潔、開荒保潔等多種細分項。

    和社會上大部分職業一樣,學歷、經驗、年齡、技能、情商等方面的區別,將國內近4000萬名家政工作者送向不同風格的雇主家庭。

    唐頓世家創始人Evan將其總結為“非標準化”,這是中介存在的意義,也是讓其最頭疼的問題。”每個阿姨都千差萬別,評價體系也因人而異。“尤其是在高凈值家庭中,這種篩選更為嚴格。

    而應對這種嚴格篩選最有效的方法無疑是修煉好“內功”。 因此,在唐頓培訓內容中,對清晨的第一杯溫水、窗簾褶皺的弧度都有明確的規定。

    就像文中開頭所提到的胡靜的經歷,雇主要求的每個細節都不能出錯,高薪背后難免有委屈和心酸。

    胡靜告訴搜狐科技,兩千平米的別墅主樓,雇主要求6、7個阿姨必須每日打掃2遍,前幾年嚴格時還需要手擦地板。“現在已經人性化了,可以用拖布。”

    而對阿姨工作是否做到位的檢驗標準是,“穿著白襪子在地上走,襪子絕不能變色”。

    胡靜還需要保持房間恒溫恒濕。“像是現在秋冬換季,地暖已經開了,同時也要打開加濕器,濕度要一直保持在35%-45%之間。”

    家里每位阿姨的拖鞋需要準備3雙,每一個特定樓層都有專屬的拖鞋。每個人的抹布也都有十幾塊,以應對不同分區的清潔工作。

    即使家里主樓的面積有兩千多平米,但阿姨仍然住在4人間,8個人共用一個衛生間和淋浴間。

    當然,最難的并不是這些有明確標準的工作以及與雇主家云泥之別的生活差距。應對不同家庭成員之間內部的分歧,面對外部家人朋友的不理解,才是最痛苦的,而這幾乎是所有從業者都會面臨的問題。

    “很多專業的教育理念在老人那里根本行不通。”曾經擔任過家庭教師的May對搜狐科技說道。

    “比如,我曾經服務的一個外籍家庭,孩子是中英混血,兩個家庭文化沖突很大,教育理念幾乎完全不同。”May也遇到過不合常理的養育要求,比如老人會要求老師和阿姨給已經上二年級的孩子喂飯。

    May曾經是一個國際學校的老師,也在教育機構工作過,可以說學校是老師的主場,教育工作相對比較好展開。“但從事家庭教師后,發現家里完全是孩子的主場,有老人寵,爸爸媽媽愛,阿姨們也要圍著孩子轉。你會發現,想要在這里開展教育工作要難上10倍、20倍。”

    她曾經嘗試過求助中介,多數時候得到的勸誡是你是拿錢辦事的,客戶花錢是找你來解決問題的,而不是指導他們應該怎么做。

    在大多數人看來,他們寧愿去餐廳端盤子,也不愿意做住家阿姨。因為他們覺得“保姆”這個職業是伺候人的,是傭人,是丫鬟。

    阿姨們的自由有時也會受到限制。比如胡靜,每天從早上7點多就開始工作,到晚上8點下班已經算是比較早了,更晚時到凌晨一、兩點也是有的。一家O2O家政平臺對搜狐科技表示,在戶上的阿姨不允許私自用手機的,幾乎沒有休息時間。

    身邊的家人和朋友大多也對May的工作并不理解。一位相親對象甚至問她:你的工作是不是就是有錢人家的高級保姆?“那一瞬間,我感覺自尊心被扔到了地上。”

    交換

    辛苦、尊嚴、自由,也換來了高薪。

    誠然,能夠做到像“清華保姆“宣傳中那樣拿到35K月薪的人在行業里仍是少數,但在高端家政領域,薪水普遍高于市面上絕大多數的崗位已是不爭的事實。

    就像May在接受采訪時所談到的:“我覺得拿著這樣一份薪水,好像必須要完成這種痛苦的角色轉化。“

    Evan告訴搜狐科技,在北上廣深這樣的一線城市,即使最初級的住家阿姨,實際能成交的月薪也從兩年前的6000元上浮到了8000元。即使這樣,阿姨依然供不應求。

    胡靜告訴搜狐科技,如果一直在一個家庭工作,阿姨的薪水基本可以保持每年5%的漲幅,市場價格的變化更大。“基本上工作2-3年后,家里的阿姨已經比不過同經驗的市面上阿姨了,這也是她們大多數人跳槽的原因。”

    May在談到家庭教師的薪水時提到,即使是只有1-2年教學經驗的雙非一本畢業生,或985、211等院校應屆畢業生,也能拿到到手15K-20K的月薪,這個工資和許多以高薪著稱的互聯網大廠相比也并不遜色。

    如果是有985、211背景疊加1-2年的教學經驗,薪水就能來到20K-25K的區間。如果再加上1-2年的家庭教師經驗,月薪一般就能在25K以上了。

    家庭教師中,也有“王者”。比如一位本科清華、碩士賓大、博士清華的從業者,托福接近滿分,鋼琴十級,又會演講,各方面都非常優秀,這樣的人能夠拿到40K的月薪。

    “對于住家阿姨來說,2-3萬已經能算是非常頂級、金字塔頂尖的水準,占比應該不超過5%。“Evan告訴搜狐科技:“我所知道的阿姨里,月薪最高的是5萬。”

    這種情況下,阿姨要事事以孩子為中心,要全天候的陪伴。不光在意孩子的學習成績,還要關注孩子的心理狀態。“孩子的父母非常忙,從學習生活到吃喝玩樂,阿姨都能夠和孩子同頻才行。”Evan說道。

    比很多互聯網廠員工更苛刻的是,他們每天都要做工作總結,包括孩子的日常、情緒,他們的高光時刻,要寫成一個小作文,發給孩子的爸爸媽媽看。除此之外,還要做周計劃、月計劃、學期計劃、寒暑假計劃、階段性計劃等,有些家庭還要每個月集中面對面匯報一次。

    家庭服務平臺天鵝到家今年遞交的招股書顯示,2021年一季度,雇傭月嫂的平均花費在1.35萬元,短期保潔每小時的費用已經高達144元。

    這些家庭很多都不止雇傭一位員工。葉子向搜狐科技透露:“我在找工作的時候,面試上了一個世界100強的家庭,當時家里光阿姨就有14個,還有廚師、管家、助理、保鏢、司機,讓我大開眼界,原來這就是有錢人。”

    需要注意的是,對于有些從業者來說,高薪并不是讓他們留下的唯一原因。

    不久前,網傳一位馮阿姨在應聘時反問潛在雇主的身高、年齡、學歷,同時還要求有5000萬以上的流動資金,引發網友的熱烈討論。

    Michelle說,她們也會對雇主的基本情況做篩選,但篩選標準并非資產,而是彼此氣場、溝通是否契合。

    舉例來說,有些潛在雇主朝令夕改,上午給到的需求下午就變。“我們根據他的需求遴選老師后,他的要求馬上又有新的需求,把前一天的溝通全部推翻了。”

    “我們還拒絕過一個新加坡頭部互聯網游戲公司的老總。整個談話過程中,我時刻能感受到他的不尊重,當時我們還沒有任何的雇傭關系,他也并沒有付費。”Michelle談道。

    1%

    “網上一篇報道,說我們這種平臺機構能年入千萬,我的朋友馬上跑來問我,你們真的這么賺錢嗎?”面對朋友的好奇,May直接否認了:“肯定沒有啊!”

    但不可否認的是,最接近財富的高端家政行業,仍然擁有“造富”的魅力。

    一年前,May和Michelle、葉子共同創立了樂家教育平臺Lehome平臺,目前已經招攬了一百多名員工。她們的平臺收取中介費用,也會極低比例地向老師們收取培訓費用。

    Evan在清華讀研期間,從眾多賽道中挑選出了家政市場。他說:“從大市場環境來看,這是絕對的一片藍海。但它也絕對不是暴利、能賺快錢的行業。”

    統計數據顯示,中國家政服務業市場規模增長較快,2021年已增至10149億元,進入萬億級市場行列,有93.8%中國消費者使用過家政服務。

    家政行業大多以中介費、抽傭費為盈利手段,這種商業模式清晰明了,從某種程度上來說,規模意味著一切。

    作為頭部企業,天鵝到家平臺在2021年的總交易額為88.28億元,比同行業的第2~5名的總和還要多,但占整個市場的比例仍不到1%。

    在接受采訪時,Evan也表示:“比如這棟樓里的家政公司,我從來沒把他們當作對手,因為這個市場實在太分散了。”

    “有一些兄弟品牌已經做得不錯,但很難做到龍頭地位。大部分平臺在細分領域內有優勢,比如有的平臺住家阿姨做得很好,有的公司月嫂業務很不錯,有的人從空調清洗做起,還有做養老護工的,每個點做精了,都很讓人敬佩。”

    在Evan看來,這行想要利潤,夫妻店是最為穩妥直接的方式。哪怕實在找不到客源,女性創業者也可以直接上戶做保姆。“我認識一位大姐,給自己定了年入20萬的目標,她告訴我,如果到6月時還沒賺夠10萬,就打算直接去應聘保姆。”

    然而,一旦上規模,這個生意似乎就逐漸失去魅力。頭部企業的虧損,是家政平臺至今尚未向市場證明其商業模式的表現之一。“阿姨的背后,是內訓、售后、客服、后勤、營銷等一系列工作,這些都會吃掉你的利潤。”

    天鵝到家的招股書顯示,2018年、2019年、2020年、2021年一季度營收分別為4億元、6.11億元、7.11億元、1.97億元,凈虧損分別為5.91億元、6.16億元、6.15億元和1.44億元,累計虧損近20億元。

    在Evan看來,“每家的做法各不相同,有些是依靠融資,商業模式是在邊融資邊摸索的。還有做家政加盟的,尤其是在一些小地方。“

    在對家政創業公司進行估值時,其背后所鏈接的資源也不容小覷。

    “投資人看好這個項目,可能并不指望能賺多少錢,而是平臺背后的客戶,很多都來自上市公司的老板,或者某個地區的首富。作為投資人來說,這些資源遠遠大于他們的投資回報。”

    家政公司加盟也已經成為一個冷門好生意。在搜索引擎上以“家政公司加盟“為關鍵詞搜索,能跳出5、6個廣告鏈接,加盟費從幾萬到十幾萬不等,然而這其中也會摻雜諸多騙局。

    May告訴搜狐科技,她的競爭者中,不乏靠信息差,靠宣傳來賺快錢的人,比如標榜名校學歷,用年輕女性引流。但對于想在這行認真做事的人,只能遵循聚沙成塔式的長期主義。

    現階段,我們還是希望把基礎打好。“至于怎么賺錢?其實路子很多,比如留學規劃、國際學校咨詢、雅思托福、升學Party這些,未來我們可以做一條龍服務。”

    拋開關于錢的一切,這份工作能給人帶來更多。

    對于葉子來說,一年的工作換來了她的留學費和生活費,讓她在學習之余沒有后顧之憂;對于Michelle而言,這份工作填補了她工作之余的空白,實現著她的野心。對于May來說,她至今仍然記得雇主的一句“你是我給孩子找的媽媽”。

    而帶給Evan最多價值感的事,是發生在一位阿姨身上的故事。這位阿姨從北京回到老家呂梁,她丈夫給她做了結婚20年以來的第一頓飯,那時,她的工資已經是丈夫的2倍有余。

    來源:IT時代網

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