《Modern Farmer》，是怎樣從一本農(nóng)業(yè)雜志，做成美國鼎鼎大名的時尚雜志的

【IT時代網(wǎng)、IT時代周刊編者按】一本充滿了嬉皮士氣質(zhì)的農(nóng)業(yè)雜志《Modern Farmer》(《摩登農(nóng)民》)最近成為了不少美國媒體的關(guān)注對象。2013年誕生的這本雜志僅僅在出版三期之后就拿到了美國國家雜志獎，很少有雜志如此迅速地拿到雜志界的“奧斯卡”獎。而這本雜志是如何做到的呢?

“喂親愛的，方便說話嗎?是這樣，我們家最近有只雞特別好，特別符合你們雜志的定位!我就想說，咱們能不能給它來一個專訪?或者拍個大片啊?我想問下通常我們要做的這種雞的專訪的話，是有幾P?在什么位置?幾月出刊?”

假如你身處雜志行業(yè)，某天會接到一通有可能是來自品牌公關(guān)的電話，電話的內(nèi)容你再熟悉不過了，但這次的內(nèi)容可能是一只動物，比如雞——這不是開玩笑，世界上還真的有一本雜志能讓這樣的對話成為可能。(好吧其實說得那么認(rèn)真，但第一段也是在吐槽。)

這份雜志關(guān)注全球農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)場、美食和生活方式相關(guān)的話題，既為你介紹最新的堆肥工具，也在網(wǎng)站上售賣蔬菜種子、除草劑或者橡膠高筒靴、香草花園的籬笆墻。可能你早有耳聞了，它的名字是 Modern Farmer——

Modern Farmer 創(chuàng)刊號封面

雜志的世界總是豐富多彩，但沒有一本農(nóng)業(yè)雜志能像 Modern Farmer(《摩登農(nóng)民》)這樣，在過去兩年的時間里迅速成名。

它是那種告訴你養(yǎng)一只公雞要比在家里養(yǎng)一百只貓更 Chic 的雜志——如果你還在哈德孫擁有一個小型農(nóng)場，或者正打算從上東區(qū)搬去鄉(xiāng)下生活，你將會受到 Modern Farmer 的追捧。

來自美國農(nóng)場盛行的哈德孫河谷，這本農(nóng)業(yè)雜志與眾不同之處還在于，它并不認(rèn)可自己是一本雜志，而是一個借雜志售賣“與食物親近”的生活方式的品牌，Modern Farmer 經(jīng)常在自己的農(nóng)場附近舉辦跟動物和植物相關(guān)的派對。它擅長將園丁或者農(nóng)場主的生活寫給那些沒有農(nóng)場的人看。

創(chuàng)辦人以及主編 Ann Marie Gardner 曾經(jīng)是 Monocle 的創(chuàng)刊編輯、擔(dān)任過紐約時報旗下 T 雜志旅行版的編輯。熱愛旅行、本想嘗試做一檔電視節(jié)目的 Ann 最終決定出版一本刊物。

2013年4月, Ann 和她的八個員工推出第一期，季刊，推出第三期，Modern Farmer 便擊敗了 Vogue、GQ 等大刊，贏得了 2014 年多個國家級最佳雜志獎。

即使在遙遠(yuǎn)的德克薩斯州，你也能看到手里提著 LV 的人們在咖啡店里偷偷談?wù)撘恢槐慌某伞跋袷亲≡诼D”的豬。

這本雜志出現(xiàn)的動物和人物總有點兒嬉皮士的意味，充滿了令人玩味的個性。動物們露出他們的眼神，以及情緒，好像在告訴你，“我們不止是你們的食物，我們還是你們的一種”。

Modern Farmer 每期雜志都有一個“ Which Animal ”的欄目，不厭其煩的用圖文向你介紹每一期封面“人物”。看上去， Modern Farmer 譯作《現(xiàn)代農(nóng)場主》的話，還不如《時尚農(nóng)場主》來的貼切。實際上，他們也的確會推出一些“農(nóng)業(yè)氣息”濃郁的服裝和單品。

回到雜志上來，Modern Farmer 傾向于那些“長得像人”一樣的動物圖片，例如第一期雜志中，Modern Farmer 用到了南非攝影師 Daniel Naude 在廣闊的干旱臺地高原的碎石瓦礫間小心穿行拍攝到的那些平靜的動物(下圖)，看得令人心動。

迄今，Modern Farmer 已經(jīng)出了八期，第一期的封面是一只公雞的大頭照，接著羊、豬、狗、牛、馬的大頭照按季度紛紛出現(xiàn)在書店、雜貨店或者小型超市中。在官方網(wǎng)站上，你能看到的最新一期是第八期。四周之前，Modern Farmer 在遭受停刊的危機之后重新出版了“喜鵲鳥”為封面的夏季刊。

第?期

與新一期的 Modern Farmer 一起到來的還有一位新成員 Sarah Gray Miller，這位曾經(jīng)就職赫斯特的美食雜志主編的加入意味著半年前只剩下兩位實習(xí)生的編輯團隊開始重振旗鼓。這一期的夏季刊中有8P關(guān)于哺乳動物的介紹，還有“如何收集西紅柿的種子，建造一個堆肥箱”，“來自美國大多數(shù)家庭里蔬菜快速生長機的秘密”等等。

第?期

Ann和她的編輯教你如何在冬天的花園里種植，告訴你去哪里買到最棒的禮物贈送給心愛的農(nóng)夫，向你推薦一種能帶給你驚喜的冬季作物，也帶你關(guān)注“新型的食物警察”這種行業(yè)性新聞，更甚“氣候變化對牛的壓力，以及對奶制品價格影響”這種嚴(yán)肅議題。

第?期

Ann在做這期“世界末日預(yù)告”刊的時候，編輯部也正面臨停刊的危機，在一邊處理印刷賬單的同時，教你如何庫存地窖，拜訪世界上最時髦的希臘地下防核堡壘，“在阿拉斯加州養(yǎng)花”，“全世界最熱門的生意是捉水母”，“為什么成為一名農(nóng)場主比你想象的要艱難”。

第?期

2014年的夏天，這期狗的封面，包括“農(nóng)場之死”，“荷蘭農(nóng)民養(yǎng)的豬沒有抗生素”，“加利福尼亞的企業(yè)家們?nèi)绾卧噲D解決干旱”，“教你如何節(jié)約水“，”帶你去看世界上最玩耍的游戲洞”，還有，“為什么農(nóng)場仍然是世界上最危險的職業(yè)之一”。

第?期

獲得國家出版獎的時候，Ann和她的同事正在為這一期的春季刊忙得焦頭爛額。繼續(xù)與世界各地的農(nóng)夫們對話，詢問農(nóng)場主們最愛的一項工具，抑或是介紹一個來自小地方的農(nóng)場。

第?期

Ann在雜志里盡量避免雜志中出現(xiàn)農(nóng)業(yè)、健康、營養(yǎng)學(xué)這些人們不喜歡的字眼，而使用“農(nóng)場、食物和生活”這些富有故事和浪漫的詞匯，試圖勾勒出“當(dāng)農(nóng)業(yè)遇上流行文化”的圖景，就像封面拍攝的這只羊一樣。

第?期

從NASA上面種植的蔬菜，康奈爾最新的關(guān)于奶制品的創(chuàng)新到歐洲斯洛文尼亞、墨西哥、美國密歇根州的農(nóng)業(yè)，Modern Farmer 準(zhǔn)備用一種全新的口吻介紹你不熟悉的農(nóng)業(yè)。

第?期

“當(dāng)你賦予雞應(yīng)有的自由，它必回報你額外的美味”，第一期雜志上打出了“新食物文化”的口號。這本雜志關(guān)注了中國有機食品的故事，以至于絕望的身在城市的人類有時候不得不雇傭他們在農(nóng)村的親戚幫忙種植食物、飼養(yǎng)動物。還有一個關(guān)于兩個英國男孩在非洲芒果的故事，講述農(nóng)場中受傷經(jīng)歷等。

【IT時代網(wǎng)、IT時代周刊編后】現(xiàn)在，這本在報攤上零售價約8美元的雜志，每期印刷十幾萬本，訂閱用戶也有近2萬人。這讓不少專業(yè)人士困惑，這本看起來足夠偏門、另類的雜志為何在媒體行業(yè)如此不景氣的當(dāng)下反而“欣欣向榮”?實際上，真正的農(nóng)民很少會看這本雜志，它更像是一本“以農(nóng)業(yè)為主題的時尚雜志”。就現(xiàn)在的社會環(huán)境來說，人們對他們的食物來自哪里感到好奇，對食品安全也尤其關(guān)注，而《摩登農(nóng)民》恰好在合適的時機抓住了這個訴求點……【責(zé)任編輯/李響】

來源：烏云裝扮者

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