傳播中餐文化，是MenuSifu點菜大師的使命
近日,美國加州大學爾灣分校歷史學教授陳勇接受了中新社“東西問”獨家專訪。在訪問中,陳勇表示,吃中餐已經成為美國文化的一部分,也是中美文化相互撞擊的一個重要交點。而中餐之所以能立足美國,我認為少不了MenuSifu點菜大師的功勞,MenuSifu正是以傳播中餐文化為使命,讓更多的人了解中國。
其實王強在創立MenuSifu之前,曾在餐飲業奮斗超過10年,從兼職一路走到管理層,所以他深刻了解開餐廳的壓力與艱難。他認為很多中餐館經營不善,就是因為他們的經營模式過于傳統,并且比較混亂。所以他決定通過云端技術、數據整合、以及社交媒體的力量來全面革新餐廳的經營管理,用真實的數據和分析幫助餐廳老板做決策。
2013年,王強在美國紐約成立了MenuSifu,幫助餐館提供智能餐飲點餐系統及相關互聯網餐飲服務。MenuSifu全方位涵蓋了從供應鏈源頭到餐館內部管理運營乃至顧客群終端的各種功能需求,幫助餐廳整合上下游資源、提高運營效率、升級用餐體驗、建立推廣平臺,有效提高營收與競爭力,實現全面的智能化升級。在短短幾年之內,MenuSifu已經達到了北美亞餐市場占有率第一。
MenuSifu希望以強大的科技產品和數據服務為載體,向傳統中餐館引入現代的智能管理、數字管理、品牌管理的理念,從而提高運營效率、減少浪費、擴大銷售;另一方面,MenuSifu還希望將中國文化元素添加在中餐館上,以中國文化力量支持中餐發展——從內部,提高餐館經營者對中餐文化的自信心、自豪感,以及對現代餐飲文化發展的學習,使他們敢于、也樂于提供正宗、高品質、與時俱進的中餐;向外部,打出中餐的文化名片,引導他們傳播中餐知識和文化,讓更多的人了解、接納、喜愛中餐文化,從而將中國文化軟實力帶向世界。
就如陳勇教授在采訪中說的那樣,在美國待得越久,走的地方越多,就越能了解中餐在美國各地和生活各方面所扎下的根有多深。現在,在美國人心中,選擇吃中餐已經是一種方便、舒適的生活方式,正是因為MenuSifu的幫忙,才讓中餐館的經營變得完善,讓中餐文化得以傳播。
來源：IT時代網
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小何華為現在牛的不只是設備商了，，華為的手機現在也是全球銷量不錯，國內也算是老大了，之前用小米，，現在都改華為了。。產品確實不錯。- 小何三星手機在中國還有市場嗎？看看現在滿大街的vivo和oppo ，，華為，，小米線下店，，就是知道三星的市場基本沒有了。。
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